CONCEPT
Provisions Boucherie-Bar à vin est une destination gourmande pour toutes les occasions. Entre la sandwicherie de la boucherie et le restaurant gastronomique, nous vous offrons un endroit convivial pour grignoter quelque chose avec un bon verre de vin, prendre l’apéro ou manger en famille une cuisine locale et de qualité. Nous voulons aussi mettre de l’avant notre amour pour les vins natures et les produits biologiques qui prennent une place centrale dans notre vision d’un repas réussi. L’idée est de créer un endroit unique et simple où les gens souhaitent s’arrêter pour partager un verre et une assiette.
Nous travaillons en collaboration avec des producteurs, agriculteurs, pêcheurs et fromageries locaux pratiquant l'élevage responsable et renouvelable.
We work with local producers, farmers, fishing companies and dairy producers that employ responsible and sustainable practices.
Jean-Lou
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