CONCEPT

Provisions Boucherie-Bar à vin est une nouvelle destination gourmande pour toutes les occasions. Entre la sandwicherie de la boucherie et le restaurant gastronomique, nous souhaitions offrir à notre clientèle un endroit convivial où elle peut aussi bien venir grignoter quelque chose avec un bon verre de vin, prendre l’apéro ou manger en famille une cuisine locale, abordable et de qualité. Nous voulons aussi mettre davantage de l’avant notre amour pour les vins nature et les produits biologiques qui, à notre avis, complémentent parfaitement notre vision d’un repas réussi. L’idée est de créer un endroit unique, simple où les gens souhaitent s’arrêter pour partager un verre et une assiette.

 
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Nous travaillons en collaboration avec des producteurs, agriculteurs, pêcheurs et fromageries locaux pratiquant l'élevage responsable et renouvelable.

We work with local producers, farmers, fishing companies and dairy producers that employ responsible and sustainable practices.

Jean-Lou

Jean-Lou

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